B&B project.
おかえり、ごはんできてるよ。
I would like to create a place where everyone can gather,
like a grandma’s house.
Enjoy a good time with local homemade foods and culture.
庭と台所のあいだに泊まる。
島の風が抜ける畑の続きにある食卓。
暮らす人も、旅する人も、同じ食卓につく。
台所という文化を守る場所で
受け取った味を、次へ渡しながら
帰ってこられる理由を編んでいく。
ここにある人、畑、風景、ごはん。
それぞれが、誰かの帰る理由になればいい。
土地と人を結び直す場所。
おかえり。ただいま。と帰ってこられる場所を灯す。
そんな宿をつくりたい。
完成するまでおたのしみに。一緒に過程をたのしんでください!
It is going to come in a few years.
Enjoy the process of making it happen together.
大切に思っている事。
家族のような人の繋がり。
美味しい時間の共有。
土地の記憶と人の歴史。
