カテゴリー: Wwoof diary

今週は、人数が少なくなった分、一人当たりのベーシック仕事（ごはん担当や動物の世話）が増えたので、ファーム仕事も少しゆっくりに。先週のみんなの出発前イベント続きの疲れか、金曜日まで午前中のファーム仕事後もファームから出ずに過ごしていた。

今週の仕事：
・動物たち。牛舎（ミルキング、清掃）、鶏小屋、山羊
・ごはん担当
・ブルーベリーケア（Mummy berryという病気の予防）
・ガーデニング（草むしり）
・りんご保管庫の整理
・Sawmill（木材）の手伝い、デリバリー手伝い

昨年のりんごが残り3箱。傷み始めたリンゴが多くなってっ来ているし、傷みが早くなってきているけれど、仕分けしながらまだ美味しく食べられている！8月後半から収穫が始まり、10月末までに300本あるらしいりんごの木から山ほどとれる。りんごジュースやアップルサイダー、アップルソースに加工された残りはそのまま森の中の日陰の涼しい小屋の中で、木製の風通りの良い吸湿してくれる箱に入って眠っている。昨年も5月まで食べられていた。人参、玉ねぎ、じゃがいもも、土の中や、牛舎の草の中など涼しく保てるところに埋められ保管され４月半ばまで昨年とれたのを食べられていた。それ以外のベリーや、豆やコーンなど他の野菜は冷凍したものを今も食べている。5月頃からは葉物野菜やいちごが採れてきて畑から直のフレッシュなものになってくる。昨年の食材が終わってきて、新しい作物が始まるまでのこの時期が一番食材が少なくなる時期。次は食べても食べてもなくならないほど食材のある夏から秋に来なさいと言われる。足りない分は買ってきてくれるけれど、いかに今あるものを使えるかに腕が試される。それも楽しい。

金曜日は外に出る元気が回復して、午後はサイクリングでミュージアムへ。上り下りが激しいこの島、坂道歩いたりしながらも無事到着。ミュージアムでは新しい展示の準備中だったけれど、見ていいよと入らせてもらった。今準備中の展示はこの島の家、建物について。今滞在しているファームにある昔ヒッピーが建てて住んでいたと言われるラウンドハウス、今はここのワークショップになっている昔のカフェテリアの建物、私がバイトに行ったガーデンのイカダで海の上を浮かせて移動させたというお宅etc展示されている半数が知った人に関わっていて不思議な経験。島の歴史と人々の生活をのぞけた素敵な展示だった。

次の日、バイトへ。ガーデンで野菜用のベットを4つ、耕して草採って肥料を入れて混ぜてストローのマルチを敷いて仕上げた。終わった後、夏が来る前にワイルドファイヤー予防で森の中の枯葉や落ちた枝を拾って燃やす焚火を囲む会に参加させてもらった。そこに参加するほとんどがミュージアムに名前があった人達。この島のレジェンドたちを見ている気分というと、その通りだねと。ミュージアムの展示の半分の名前が知っている人だったというと、この島のコミュニティの一部になっているという事だねと言ってもらって嬉しかった。

先週、最大10人いたWwooferが次々にそれぞれの旅に出発し、私とオランダからのMaritの2人だけに。＋ここで1年の半分以上の生活をしている在カナダ20年韓国出身のStellaとFarmファミリー。賑やかで忙しい日々から、少し落ち着いて過ごす日々に。

2月から4月末まで、2週間短期滞在の１人を除いて、増え続けていたWwoofers。

私が来た時からいる、Bridie and Dylanには今回来てからずっと助けてもらった。人はオーストラリアの小さなコミュニティ出身で、Dylanはシェフ、Bridieは絵をかいたり、クロシェをして物づくり上手。沢山のことを教えてもらった。肉のブッチャーや、チーズ作りetcを他のファームメンバーに教えてもらいながら沢山挑戦していて、一緒に参加したり、一緒にファームメンバーのガーデンでバイトをしたり、このファームの中での輪を広げてくれた。この島で車をゲットして、中で寝れるようにDIY。この夏はツリープランティングでキャンプ生活をしながら、1日10時間労働。きついけれど、きっとよい仲間たちと出会って素敵な夏を過ごす事でしょう。将来は自分たちのファームをもって、山羊をかって、こんな生活がしたいと。楽しみね。次は日本で会えるかな？と。

Barnie and Flanders。昨年もこのファームで会っている、Kiwiの幼馴染2人組。まさか今年も会えるとは。昨年はBarnieがここへ先に来ていて、Flandersが私と同じ日に来た。今回は反対で、私とFlandersがBarnieとStellaを待っていた。昨年ここで一緒に過ごしていたイタリアからのWwooferのAlessiaは今オーストラリアだけれど、みんなでテレビ電話をしてreunion。ここがみんなのカナダの家みたいになっている。Flandersはカナダのレジデンスビザ申請のため働きに。Barnieは7年の旅生活からそろそろ落ち着くかと思い始めているそう。今年の夏は、私も昨年行ったHaidaGwaiiでシェフするみたいだけれど、自分のファームを持ちたくて、オープンしたらみんなで行こうなんて話している。私のCozyfareにもみんなで来てくれるそう。みんながみんな旅をしていて、動き回っているけれど、だからこそまた絶対会える気がしている。どこにでも行っちゃう人達。

Sophie and Nicolはフランスから。カップルでカナダWarkaway,Wwoofing中。アルプス山脈の麓のNicolの地元で、Sophieがツーリズムの勉強をしている時に出会ったという2人。アクティブさ、2人のユーモアに元気をもらった。２人もカナダに来て車をゲットしていて、荷台にキャビンを建てて改造中。ファームをまわりながら完成を目指している。２人の夢はファームにタイニーハウスを建てて、ファームステイができる宿泊施設を作ること。こちらもできたら行きたい。

Jenineは4か国語を操る、ドイツから来た女の子。大学でソーシャルワーカーの勉強をして卒業。大学院が始まるまでのギャップ期間でカナダに来てWarkaway, Wwoofing中。今年の夏、ヨーロッパに行くときは彼女も帰っているため次はドイツでねと。

MaritオランダからのWwoofer。人類学を学び、働いたのち、友達がいるカナダへ旅しに来たそう。今後の予定は未定。このファームに3か月くらい滞在予定と。今は2人でゆったりしている。ファーム仕事後の午後は湖に飛び込んで桟橋で寝転がったり、サイクリングしたり、ケーキ作ったり・・・

大人数でバタバタとしていたけれど賑やかで楽しい日々だった。それぞれの夢や旅のプラン、ワクワクするプランを進めているみんなとここで共に生活して私も！と励まされた。ありがとう。またね。みんなの旅路を応援している。

自分で自分の生活をつくる。そんな生活に参加させてもらってきたこの一年。畑や、乳搾り、食に関することから、道路の舗装、水道管用の穴掘り、薪割りetc.自分の生活の中で当たり前に整っていた物が、あった物が、時間と労力をかけて人の手で作られ、整備されていたのだと気づいた。全部を自分で作るって大変だ。生活をするのに必要な仕事量多い。

食べ物はファームの中で賄えるものがメインで、ある食材を使ってごはんをつくったり、車や公共交通機関がないから、自転車やヒッチハイクをしたり、いろいろな制限はあるけれど、特別不便だ！とはなっていない。きょねんの春きたばかりの時は慣れるまで生活スタイルにuncomfortableだった気はするけれど、慣れてしまえば今やホーム。言葉は今も戦っているけれど、友達もでき、知り合いもでき、私の中でカナダが帰って来れる場所のひとつになっている。

Wwooferというお金を稼がないワーホリの過ごし方を選んで、労働と生活の交換というお金を介さない関係からお金の役割に気づく。生活(食住)のために、生活をつくる仕事をする。リストの中からどれがやりたいを手分けして選べる時もあるけれど、必要な事は選べない。なんでもやる。お金は選べる力、知らない人にも問題解決をお願いできる力だと本で読んだけど、こうゆうことか。

人の社会で生きていくには、お金が必要で、お金でしか払えないものもある。街の中では、生活に必要なものはほとんど買える、借りれる。やりたいことを選ぶことができる。極論、家から一歩も出なくても生活できて、世界と繋がれる現代。お金という共通の価値を介して、発展した技術で、人と人の支え合いで、すべてを賄えるって素晴らしい。

けれど、お金を介さない、自分の生活に直結する時間や労働の割合を増やしてもいいのかも知れないと思っている。畑で野菜育てて採ってみたり、部屋の棚を作ってみたり、車の内装変えてみたり…。お店で買えるし、タネや材料は買わないといけないけれど、当たり前にお金を払っていた事の中にもっと自分でできる事が隠れているなと、自分にできることの可能性を感じる。また、人の社会だけじゃなく、大きな自然のなかで、地球で、生きていることを感じていたい。街で沢山の物に囲まれると、進撃の巨人の壁の内側のように感じる事があった。漠然と感じていた窮屈感。外に出ると、力仕事は多いし、予想外のことや、スムーズに進まないことも多くなるけれど、なんだかそれが自然のように感じる。畑をしているとき、外で寝っ転がっているとき、遮る物なく見上げる空や、大きな木々に囲まれながら、もっと大きな世界にいることを感じている。

そして、自分の生活のためだけに使う時間、労働、贅沢だなと。当たり前のように誰かのために働いてお金を頂いて生活をしていたけれど(それが社会の成り立ちだと思う)、その時間の一部をもう少し誰かのためじゃなく、自分と自分の周りのために働く時間に割いてもいいのかもしれないと。いろんな技術に助けられているけれど、お互いの顔がみえる、直接やりとりできる距離感に安心感を感じる。わたしにとっての大きなポイント。世界に飛び回りながらも、そんな距離感が好き。周りの人たちと生活をつくるWwoofという形は、わたしに合っていたのかもしれない。知っている人がいて会いにこれる、帰って来れるような場所ができた。そして私もそんな場所を作りたいと思うのです。受け入れてもらうだけじゃなく、待ってるよ！おかえり！と言える、受け入れられる側にもなりたい。

Farmのオーナー、ヘンリーと一緒に始まる、今回初の朝。さらに賑やか。ヘンリーと話していたら、前よりも英語がだいぶ良くなったね会話できるようになったねと言われて嬉しかった。まだまだ足りないなと思う事はたくさんあるけれど以前よりもだいぶ言葉が口から出るようになったなと、1番最初に来た場所に戻ったって聞いて変化に気づきやすくなった。Farmファミリーのマーガレットも帰ってきて久しぶりの再会。みんなウエルカムしてくれてうれしい。

今日は大きな外の冷蔵庫の清掃整理、庭の土に植えたまま保管しているにんじんを必要な分だけ取って切って洗って保管庫に移す作業、りんごの保管の小屋からメインハウスの保管するお部屋に移動をやりました。

今いるWwooferのカップルが自分達でやりたい仕事を見つけたり、提案したり主体的に積極的に進めるのがとっても上手な子たちで素敵だなぁと思いながら一緒に仕事を進めさせてもらっている。リードできるほど話せない+フォローする方が得意な私はもっと自分で自主的に動いていきたいなと思いつつ、今はついていってます。少しずつ慣れて私も動けるようになりたい。

今日の夜ご飯担当は冷凍庫清掃で見つけた春巻きの皮を使って千切り野菜を巻いたベジ春巻きとチャーハン。

膝の上にカイロ代わりになるモフモフポカポカなキャットを乗せながら1日の最後に書いています。

夜行列車から、バス電車でのバンクーバー市内移動、フェリー3つ乗り継ぎと間のバス移動でおおよそ24時間の旅を経て、たどり着いたコーテスアイランド。戻ってきました、最初のWwoof場所。Farmに着いた頃はもう6時辺りは真っ暗。ファームファミリーが今週末は出かけているらしく、今滞在している他のウーファーがATVで迎えに来てくれた。Farmにつながる森の中の指導を風を切りながら走る。寒いのに、ありがとう。

ファームハウスに着くと、パン焼いてたんだよ！と、薪ストーブのオーブンからパンを出すところ。美味しそう。

今回滞在するタイニーハウスを選んで、お部屋を整えている間にごはんも作ってくれた。スープを囲んで、今滞在中のオーストラリアからのカップルウーファーと3人でごはんを食べる。知っている場所にきて、まさかの知っている人がいないスタートに少し寂しさを感じながら…明るいカップルで、暖かく受け入れてもらえてよかった。

13 モニカのファームでタイニーハウスに滞在させてもらいながら、お庭の整えとファーマーズマーケットへのパン焼きを手伝わせてもらった2週間少し。とっても穏やかな時間を過ごさせてもらった。

Monikaがいる日は、馬の世話はMonikaがやるので、朝はゆっくり朝ごはんを食べて9時から10時位から月曜から水曜はお庭仕事、水曜日の午後にパンの材料を計って、木金はパンの手伝い。Monikaが外出している日は、朝一の馬の餌やりから始まり、庭の仕事をやったりやらなかったりその日の予定で動いて、夕方の餌やりをして夜ご飯を食べて寝る。またパンを焼けたのが嬉しかったし、Monikaとアニマル達との生活が楽しかった。そしてMonikaのご飯がおいしい。

最後の日は春に向けて畑の残った作物と雑草をひたすら抜く。ポカポカ太陽で気持ちよく、休憩も外ですごした。お昼に作ってくれたアボカドトーストが美味しかったなあ。モニカのサワードウスライスに、マッシュしたアボカド、スライスきゅうり、お手製ザワークラウト、くるみ、スプラウトを乗せたもの。

草むしりがひと段落したので、おやつ休憩もとれた。ダウンタウンのケーキ屋さんで買ってくれたケーキをタイニーハウスのデッキで食べる。太陽ポカポカなのでタイニーハウスのドアをあけて床にねっ転がる。贅沢な時間。

夜のご飯もMonikaが作ってくれた。文旦を使ったサラダ(ハニーポメラ)と、オイスターマッシュルームに重石をしてしっかり焼き目をつけるように焼いたものとデリカタスクワッシュと言う皮が薄くて甘くてねっとりした食感がおいしいかぼちゃのソテー。このかぼちゃ私のお気に入り。オイスターマッシュルームも焼いて塩胡椒なだけなのにうまみがぎゅっとしておいしかった。サラダには分担をメインに、スプラウト、レタス、ヘーゼルナッツが入っていろんな味の組み合わせと食感の組み合わせが楽しい。

14 最後の日は朝からMonikaの予定に付き合って2人で街に出た。朝ごはんをダウンタウンのハロートーストと言う朝ご飯屋さんで2人で食べて、買い物や獣医さんの所など街での予定を済ませて帰ってきた。私は最終日なのでタイニーハウスのお掃除と自分の荷物まとめ、最後の週に気合を入れて抜きまくったお庭の雑草を燃やして焚き火をして、今週末のファーマーズマーケットのパンのために材料を全部測った。最後の馬の餌やりもMonikaとやった。朝から夕方までパタパタと忙しかったけれど充実しておりました。

本当にお世話になったモニカとジェシカ。特にこの1ヶ月。いろいろあった中、本当に助けてもらいました。夏に1ヶ月滞在してお世話になってから、2人が近くにいるからカムルプスに戻ってくる選択ができた。そこから今までずっと連絡をとって気にかけてくれ、助けてくれた。ありがとうを言い切れません。絶対恩返しをしないと！な2人です。

夜、バンクーバーへ向かう夜行列車に送ってもらう。駅に着くと電車が既にいて、乗組員さんに流されるように案内される。モニカにありがとうのハグをして乗り込む。寂しいな、ありがとう。

再びのVia train。今度は反対方向、バンクーバーまでの1泊の旅。今回はエコノミー。2座席使わせてくれたので、床に置いたバックも使って、完全に横になることができた。旅への対応力とか周りからの目を気にしないとか、自分の変化を感じた。