やっと時差ボケ治ってきました！朝まで通して寝れた！嬉しい！笑
21日土曜日は、まだ時差ボケ引きずって深夜起きてしまったから、朝アラームでなんとか起きて、ファーマーズマーケットへ。前にお世話になってたファームのMonicaに会いに。朝ごはん食べるでしょ？って買おうと思ってたクロワッサン達を全部くれた。ありがとう。ダウンタウンで数時間友達と電話して、ダウンタウンから今のファームまで歩いて帰ってみたら1時間。意外と近いじゃない。近所にキレイな大きな公園も見つけてハッピー。
帰ってきて、ゆっくりしてたら”今日は休日？”って聞かれて、ファーマーズ行きたいって言っただけだったから、”そうそう聞こうと思ってたの！”と。とりあえず、週25-30時間働いてから休日が取れる事になりそうな。プールサイドのお掃除しました！
休みの取り方説明された時に、あなたの滞在しているティピーは通常1泊何円で…みたいな話をされて、今までのところとは違う感じを感じた。商業的なところに来たくて選んだのだけれど。他のWwoofは、お金とコンペアされなかったから、生活をしていたけど、ここは労働者な感じを少し感じる。手伝っているのが生活の一部であり、ビジネスの一部だからだろう。
お金はこれ以上いらないのよ、お金はこの分だけ稼いでいたら十分なのよ。と、お金なしでファームで働くWwooferを甘やかしてくれるところとは違うみたいだ。笑
世界の台所探検家の岡根谷さんのインスタのフィジーの投稿で、フィジーの主観的幸福度の高さに触れていた。必死で働かなくても生きられるから、労働意欲が低いと言われるらしいが、お金の為の無限労働ではなく、家族が生きるためという見える目標への努力は、充実しやすいのかも？と。が頭をよぎった。
(いろいろ話を聞いていたら、全く働かない人とか、掃除の仕方を知らない人とか、そんな人が来たことがあるらしく、最初警戒されているのかしら？とも思う。街に近くて、便利で来やすいと誰でも来れるものね。今までのところは僻地すぎて、たどり着くまでにある程度やる気や興味のある人がスクリーニングされていたのかもしれない。)
そんな日の夜ご飯は、ベイクドベジに、トマトを挟んで豪快にバーベキューグリルで焼いたサーモン、ケッパーの葉と花のサラダ。ケッパー実しか見たこと無かったから興味津々。ピリッと辛いわさびなのような味の葉。(追記:後からもう一度聞いたら実がケッパーに似てるからケッパーみたいに使えるけれど、キンレンカnasturtiumっていう違う植物だった。)
デザートにアイスクリームwithローストココナッツ、チョコレート、ホイップクリーム。週末トリート。
22日日曜日、起きたら8時。心も身体も軽い。朝からストレッチなんかしてみたり…スッキリ！少しずつここでのリズム作っていきたい。日曜日は朝のブランチなしなので、昨日のクロワッサンと紅茶を持って、さっそく昨日見つけた公園へ散歩へ行く。黄色に染まった葉っぱがキレイ。肌寒い空気に秋を感じながら、朝ごはん。良い時間。
12時仕事合間で、みんなで食べるランチ。大きなサワードウに、目玉焼き、グリルドグリーントマト！まだ熟す前のグリーントマト、ニンニクと一緒にやいて、塩振っただけですっごく美味しい！！パンに無塩バターたっぷり塗ってのっけたら、これまた美味しい！！新しい発見！！
今日はお掃除、洗濯して、ショップのTea用のドライフルーツの仕分け。庭で採れたプラムとブラックカランツをプールサイドの端にあるドライ用のオーブンで乾かしたもの。トレイに並べて常にハーブやフルーツが乾燥されている。ドライフルーツの汚れがあるものとか、乾燥しきってないものを取り除いて、色とか、状態で分けていく。
ジャーをならべて、ここに来た人には好きなものを好きな分だけ詰めて買えるようにするらしい。自分で調合できるの楽しいね。どんなTeaになるのかしら。
そんな日の夜ご飯は、チョップドサラダと残り物サーモン、ベイクドベジ、ブラックビーンをごはんにのせてボウルにする。ボウル抱えてムービーナイトです。私はヨーグルトディルソースをのせたけど、ホスト旦那さんはごはんにバター醤油のせて軽く混ぜてから具をのせていた！なんだ、そのアディクティブなやつ！今度真似しよう…
エアビーのお客さんはいなくて、ゆったり週末。ダウンタウンにでて、週末気分を十分に味わった。ファーム外にも会える人がいる、知ってる街嬉しいな。