念願のサンフランシスコ観光の日。友人宅からみんなで車で向かう。土曜日の今日はサンフランシスコで1番大きいというferry building のファーマーズマーケットがやっているとの事で、ファーマーズマーケットへ。柑橘、チェリー、ももやアプリコットなどストーンフルーツが机の上に山になって置かれ、それぞれ試食できる。今年初のストーンフルーツ嬉しかった。今週でラストと書かれたCaraという種類のオレンジが、甘くてジューシーでオレンジジュースをかじっているよう…美味しかった。
他にもお花、チーズ、小麦、海鮮、ベーカリー100店ほどが並んでいるそう。そのferry buildingの中にあるAcme。行きたかったパン屋のひとつ。バークレー発のオーガニックパン屋。ファーマーズにもお店を出していて、pain au levan を頼む。建物内のお店へ行くと、ペストリーや小さなパンたちがもっと沢山の種類が並べられていた。追加でオリーブロール、シナモンカランツ、パンオショコラを買った。
その次に向かうはTartine。今のサンフランシスコサワードウを牽引しているお店。私がカナダでパンを一緒に焼いていたジェシカのバイブルの本の著者のお店。Tartine Manufactory という2店目に作られたカフェレストランの方へ。Manufactoryというだけあり、倉庫を改装したようなコンクリ、パイプ剥き出しなおしゃれ店内。パンを作っている過程がのぞけるようになっている。ここではBread pudding とコーヒーを頂き、カントリーブレッドの3スライス＋バターのセットとクロワッサンをお持ち帰り。カントリーブレッドを持ち帰りたいと行った時に、スライスもあるよ？と提案してくれたり、一緒に行った友達の子が泣いていると帰りにもう泣かないんだよ？約束ね？とペストリーをおまけでくれたりと、素敵な対応をしてもらった。
最後はFisherman’s wharfの方へ。フルハウスのオープニングでみていたゴールデンゲートブリッジをみて、Ghirardelli Squareでカナダ発祥チョコレートブランドGhiradelli Chocolateのお店をみて、お土産屋さんで気まぐれ便のポストカードを購入。Fisherman’sではお馴染みカニのサインの前で写真をとり、お目当てのパン屋Boudinへ。伝統的なサンフランシスコサワードウの店。観光地ど真ん中でもあり、オリジナルグッズからパン焼き器具まで物販も豊富。テーマパークみたい。ここではOriginal の1番小さなローフとクロワッサンを。お目当てのパン屋全部行かせてもらえました。
少し遅くなってしまったので、近所のベトナム料理屋さんで夜ごはんを済ませて帰宅。トロントでbun thit nuongの美味しさを知ってしまい、今回も混ぜ麺に。ミントとパクチー、レタスたっぷりの混ぜ麺、美味しかった。