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今日からさらにゲストが増える！ティピーにゲストが来るから綺麗に整える。壁と棚拭いて、ベッド、タオルキレイ綺麗にして、下の砂に混じったものをはく。そんなことをしてリビングに戻ったときに声かけられて、wonderful tepee thereって聞こえたの。でもね、one for taping thereで、配送のテープかけて欲しいやつそこに一個あるよ！で。勝手に褒め言葉に変換しちゃって、1人でクスクス笑いがとまらなかった。ティピー終わったら配送手伝うね！って言っていたのだけどさ。笑
今日はツリーハウスのお連れ様と、ティピーにひとりと増えて、賑やかに。場所に慣れてからゲストが沢山来てくれてよかったと思っている。慣れる前だったらもうoverwhelmだっただろう…
そして、今日はホットタブ記念日。ホットタブがあるのは知っていたんだけれど、どこにあるかわかって無くて、聞く勇気もなく…やっと聞けた。最近、今週入ったくらいから慣れてきて必要最低限以上のコミュニケーションが取れるようになってきた。ここにいる事に慣れてきた。よかった〜ツリーハウスの前にある小屋、いつも周りを掃除していた場所がホットタブだった！温泉気分味わえる…嬉しい。
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最近ホストが朝の裸足でお庭歩きするときに、ティーポット用に草花をとってきてくれる。
今日はひとつひとつ説明してもらったら、庭に春菊の仲間が生えているのを教えてもらって、すき焼きって料理に良く使うよ！って話したら夜ご飯に作ることに。(スライスないから生姜入牛肉団子)を振る舞いました。生卵は抵抗あるだろうから、少しばかり調理した温泉たまごに。みんなに楽しんでもらえたけれど、恐らく私が1番満たされました…美味しくって幸せ。
ディナー後ゲストと話していたら、今月末まで滞在するゲストが昔日本語を勉強していた人で、期間限定ランゲージエクスチェンジのパートナーに。急に話しやすくなった！話す量が増えた！嬉しい！ホストもだけど、このゲストさんも丁寧に発音教えてくれるからありがたい。今はl,r鍛え中。
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朝、外をみたら雪だーーー！テンション上がって外に飛び出して動画を撮りました。でも朝だけで、まだ積もらず。寒いのは苦手だけれど、雪とか季節を感じられるものは嬉しいな。
今はゲストが沢山いるから、スナック作り。お砂糖の摂取量を気をつけているヘルシー思考の方ばかりなので、デーツをベースに、ドライフルーツとシード、ナッツで作るエナジーボール。今日は材料混ぜて、明日成形！
今日は商品用のラベルを書かせてもらいました！ブレッドディップ。真似している分、硬い字になってしまうけれど、オッケーもらった！やった！
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ブランチでゲストのバックグラウンドの話を聞く。大変な時期にいる彼の話をきいて、涙する彼をホストはハグしていた。私達に何ができるかを考える。正直わたしは良く理解できてはいないのと、言葉でサポートするには言葉が足りなすぎるので、環境を整える事と、変わらず接すること、彼が居やすい雰囲気を作る事にする。生活に飛び込むと、いろんな人のいろんな出来事に出会うなあと思う。そんな時わたしに何ができるか考える時に看護師だった事を思い出す。どう寄り添えるかしら、サポートできるかしらと。ここはAirbnbのひとつだけれど、食卓を一緒に囲む事を大切にしていて、そこから広がるゲストとの関わりが、ただのお宿とゲストに留まらない関係になっていて素敵だなと思う。
そんな日の夜にホストはお出かけで、私とゲスト2人の夜だったけれど、2人で穏やかにディナーを食べて、モノポリーを教えてもらって楽しめたのでよかった。彼が穏やかな日々を過ごせますように。
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今日もお掃除からはじまって、配送準備の流れ。今日は初めてのラベル貼り。小麦粉糊で貼っているそうで、糊作りから始まる。気軽にやるよ！と言った事を後から後悔することになる…笑
小麦粉に少しの塩(日持ち良くなるらしい)、アロマオイル(香りよく)を足して、熱湯で練っていく。お湯で火が通り半透明のペーストになるはずが…ぜんぜんならない！ただの白い生地。しょうがないので沸騰したお湯に湯煎かけながら混ぜ始める。色は変わったけれど、火が通ると固くなるのね…お湯を足し、湯煎で混ぜて火を通しを繰り返して1時間…ようやくできた。こんなに時間がかかるとは。ホストに時間かかりすぎたと言ったら、初めてだからいいのよ。初めての事に挑戦してくれてありがとう。と言われた。出来とか、速さじゃなく挑戦したことを褒めてもらえるのありがたい。カナダに来てから、よく褒められること。失敗や効率の悪さを咎めることなく、挑戦した事を評価する。すべてexperimentよと。いいなと思う。
夜ご飯はタコス！！コリンが美味しくタコス温めてくれたのに、私とアレクサンドラがコンフィーリーフレメディをはじめてしまい(私の手荒れが酷すぎて湯で煮たコンフィーリーフを手に巻き付けて30分置いていた)、食べる頃にはカチカチ。コリンごめんね。油をしいたパンでパリッとさせて食べました。それはそれで美味しかったよ。各々好きな具材をのせて楽しいディナー。