2/13-14 モニカファーム最後の日

13 モニカのファームでタイニーハウスに滞在させてもらいながら、お庭の整えとファーマーズマーケットへのパン焼きを手伝わせてもらった2週間少し。とっても穏やかな時間を過ごさせてもらった。

Monikaがいる日は、馬の世話はMonikaがやるので、朝はゆっくり朝ごはんを食べて9時から10時位から月曜から水曜はお庭仕事、水曜日の午後にパンの材料を計って、木金はパンの手伝い。Monikaが外出している日は、朝一の馬の餌やりから始まり、庭の仕事をやったりやらなかったりその日の予定で動いて、夕方の餌やりをして夜ご飯を食べて寝る。またパンを焼けたのが嬉しかったし、Monikaとアニマル達との生活が楽しかった。そしてMonikaのご飯がおいしい。

最後の日は春に向けて畑の残った作物と雑草をひたすら抜く。ポカポカ太陽で気持ちよく、休憩も外ですごした。お昼に作ってくれたアボカドトーストが美味しかったなあ。モニカのサワードウスライスに、マッシュしたアボカド、スライスきゅうり、お手製ザワークラウト、くるみ、スプラウトを乗せたもの。

草むしりがひと段落したので、おやつ休憩もとれた。ダウンタウンのケーキ屋さんで買ってくれたケーキをタイニーハウスのデッキで食べる。太陽ポカポカなのでタイニーハウスのドアをあけて床にねっ転がる。贅沢な時間。

夜のご飯もMonikaが作ってくれた。文旦を使ったサラダ(ハニーポメラ)と、オイスターマッシュルームに重石をしてしっかり焼き目をつけるように焼いたものとデリカタスクワッシュと言う皮が薄くて甘くてねっとりした食感がおいしいかぼちゃのソテー。このかぼちゃ私のお気に入り。オイスターマッシュルームも焼いて塩胡椒なだけなのにうまみがぎゅっとしておいしかった。サラダには分担をメインに、スプラウト、レタス、ヘーゼルナッツが入っていろんな味の組み合わせと食感の組み合わせが楽しい。

14 最後の日は朝からMonikaの予定に付き合って2人で街に出た。朝ごはんをダウンタウンのハロートーストと言う朝ご飯屋さんで2人で食べて、買い物や獣医さんの所など街での予定を済ませて帰ってきた。私は最終日なのでタイニーハウスのお掃除と自分の荷物まとめ、最後の週に気合を入れて抜きまくったお庭の雑草を燃やして焚き火をして、今週末のファーマーズマーケットのパンのために材料を全部測った。最後の馬の餌やりもMonikaとやった。朝から夕方までパタパタと忙しかったけれど充実しておりました。

本当にお世話になったモニカとジェシカ。特にこの1ヶ月。いろいろあった中、本当に助けてもらいました。夏に1ヶ月滞在してお世話になってから、2人が近くにいるからカムルプスに戻ってくる選択ができた。そこから今までずっと連絡をとって気にかけてくれ、助けてくれた。ありがとうを言い切れません。絶対恩返しをしないと!な2人です。

夜、バンクーバーへ向かう夜行列車に送ってもらう。駅に着くと電車が既にいて、乗組員さんに流されるように案内される。モニカにありがとうのハグをして乗り込む。寂しいな、ありがとう。

再びのVia train。今度は反対方向、バンクーバーまでの1泊の旅。今回はエコノミー。2座席使わせてくれたので、床に置いたバックも使って、完全に横になることができた。旅への対応力とか周りからの目を気にしないとか、自分の変化を感じた。

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