今日の仕事:カシスとプティポワ収穫、プティポワの畑整理
お昼ごはん: トマトベースのスイートスパイスベジスープ、フランソワのキッシュ、カシスベリードレッシングのサラダ、Teurgouleの端っこを残ったタルトにのせて。
プティポワ(グリーンピー)が枯れてきていたので全部収穫、抜いて、柵も取って、草もむしって、次の野菜への準備。
お昼ごはんのスイートスパイススープは、カナダのレシピから。トマトベースのスープに野菜と、少しフルーツと、シナモンカルダモングローブのスイートスパイス。甘い香りのスープ美味しいんだ。
カシスが大量すぎて取りきれなかったので、午後みんなでカシスの残り半分を収穫、終わってカシス齧りながら木の下の地面に座って話してたのいい時間だった。先週のラムをカシスとフェンネルのペーストでマリネしてみる。オドロオドロシイ色だけど美味しくなってくれますように。
金曜日の夜だしと、フウカちゃんとフランス語も入っているからとエミリーインパリスみ始めたら止めるタイミングを失い12時回っていた。笑