最近ヨーグルト作り安定してきて、ステラに頼らずともアレシアと2人で良いヨーグルト作れるようになりました。
●Warm up 180F(82℃) Sanitize
●Cool down 110-118F(43-47℃)Making a good condition for fermentation.
●Keep the temperature in warm water110-120F(43-48℃)Keep the good condition..
無殺菌乳、春ver.
ヨーグルトの作り方記録。