0820
スモーク晴れた日曜日。ラブラドールのミーゴと共に朝散歩。最近ついてきてくれるの嬉しい。日差しは強いけど、気温28℃外で過ごしやすい。昨日のファーマーズマーケットでゲットしたソーセージロールを川を見下ろすベンチで食べる。完全オフの日曜日は、ただただゴロゴロ。午後から湖行くよ〜ってついていく。スモークなのか曇りなのか、太陽隠れちゃったけど。いつもと違う岸へ。深いところにすぐ行けて、快適にプカプカ浮かんでいた。岸に寝転がって図書館で借りてもらった本を読む。September letter. いろんな人が知らない誰かに送るお手紙のまとめの本。特別自分へ向けられた物じゃないのに励まされる。人の言葉。お手紙、本好きです。会話も好きだけど、文字を読むのは言葉を自分のペースで、自分の受け取り方でじっくりゆっくり進められるから好き。
今日の夜ご飯はタコサラダ。タコミートがのったサラダが山盛り。タコチップあるのに買ってきちゃっていっぱいあるからだって。ワカモレに、お庭の野菜サルサ(トマトはまだで、きゅうりとピーマンとペッパー)をディップして。
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再びのスモークデイ。朝起きて目を開けたら、窓の外が真っ白でびっくり。外仕事はおやすみに。お家の掃除して、モニカに頼まれた日本の調味料のダイアグラム作り。味噌、醤油、出汁。味噌と醤油の種類と違い、地域性。知らないこといっぱいだ。ネットから画像引っ張って、まとめるの学校のパソコンの授業を思い出す。それを英語に書き替えて。1日かけて終了〜
夜ご飯。クロワッサンのセイボリーフィリングの残りのポテト、コーン、スモークチーズを入れたオムレツ。庭で大量に採れるズッキーニを焼いてトマトソースで和えて敷いて、ベシャメルとヤギチーズ、フレッシュハーブをのせて焼いたグラタン、きゅうりをレモンと塩で和えて葉物と混ぜたサラダ、サワードウブレッド。なんだか少し肌寒いし、クリーミーな物をパンにつけたい気分だった。チーズやクリームで他がくどめだから、サラダはサッパリシンプルに。満足。トマトソースとベシャメルの組み合わせ好きだなあ。ミラノ風ドリア食べたくなる。笑
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今日もスモーク。明日から仕込みになるので計量が今日の仕事。午前中にサワードウ8バッチ、クロワッサン2バッチ分を終わらせる。
午後からは街へ。ペストリーを卸しているコーヒーショップにお届けを。かわいいピンクのコーヒーショップで、夏メニューのコーヒー達のラインナップが気になる物ばかり…
メープルチョコレートコールドブリューに。ティラミスをイメージしたというホイップありの甘いコーヒー。
街でたついでに映画館。
モニカと私、お互い友達から勧められていたBarbieを。初の海外映画館。ポップコーンとコーラとグミのセットをゲットして、憧れていた自分でポップコーンにバターかけられる機械！と思ったら壊れてた…あと海外のグミって弾力なくてネチョッとしたジェリービーンみたいな食感の多いのなんでだろう。弾力があるのが好きだな〜と思いながらも完食。笑 バービーは世界観が可愛くて、英語完璧じゃなくても楽しめました。途中で字幕ついてないことに気づいて、お話のながれがわかっている事に喜び！
帰ってきて、お昼ポップコーンだけでお腹ぺこぺこ。すぐ夜ご飯。モニカのトマトパスタ、ショートパスタ版。そしてお庭のペッパー使用、当たり外れで辛いのあるから少しスパイシー。サラダとともに。
人の生活に飛び込むって、人の人生のいろんなタイミングに立ち合うことになるのねと思うこの頃。横にいる私に何ができるだろう。今の私では言葉が足りなくて、話を聞く、サポートしたい気持ちがある事を伝える、ハグするしかできない。ああ言葉…本当にもどかしい。でも少しでも気持ちがマシにできたらいいなと思うのです。せっかく横に居るんだもの。似たような経験をした事がある出来事もあり、自分の人生の伏線回収ですか…あれはここで気持ちが少しわかってあげられる為に起きたのではと思ったり。先週までの私の状況もそうだけれど、自分の不安や失敗の経験は、他の人の気持ちをわかって寄り添えるためにあるのかしら。ああもっと優しくいたいと思うこの頃です。