今日の仕事:水やり、イベント準備、イベント参加者と一緒にごはんづくり。
お昼ごはん:イベントみんなで作ったランチ(ビーツのガレット、ペスト、ローストポテト、サラダ、セリアルクッキー)
今日はファーム見学ご一行が来る日。今仕事を探している人たちがどんな働き方や生活があるかをみに来るみたいな事を言っていた。勝手にハローワークみたいなものだと思っている。今日のメニューはフランソワが決めて準備してくれていた。
女性が10人程、手分けをして作っていく。サラダを一緒にやってと言われたが…フランス語が話せない…でも、合流した方が英語を少し話せる方でなんとか意思疎通。サラダを摘んで会場に戻ると、英語がダメという方も多く(話せる？と聞いたらフランス語で何かいいながら思いっきり首振られた)ああ、いつも英語と日本語使えていたから忘れてた…言葉の壁に久しぶりにどーーんとぶつかった。フランソワに話したら、英語使わないようにしないとねと。日本語だけじゃなく、英語もか、ううぅ。
そんなこんなで作ったごはんは、美味しかった。このビーツガレットとてもいい。すったビーツ、オーツ、たまご、グリーンオニオン、フロマージュブランでできた食べ応えのあるパテ。物足りなさがないのがいい。これでベジバーガー作ってみたい…